巧手做月饼 喜迎中秋佳节 | 萌创园区开展中秋月饼制作活动

中秋节是中国传统佳节，象征着阖家幸福团圆的吉祥之意，又称“团圆节”。在中秋佳节即将来临之际，为弘扬传统文化，营造节日氛围，9月9日，萌创空间开展“巧手做月饼，喜迎中秋佳节”冰皮月饼制作活动。 萌创空间联合工会请来了专业老师，为大家带来了“莲花、莲叶、莲蓬、莲藕”系列的月饼制作。活动现场，老师向大家普及了中秋节的习俗，详细讲解了材料、制作过程及制作方法，并进行现场演示制作。 “大家将面皮搓圆后摊平，把月饼馅放在中间，用食指和拇指慢慢向上收口，合拢后放入模具……”，老师话音还未落，大家早已按捺不住跃跃欲试的心情，迫不及待地动手制作了，你揉面，我捏皮，你压模，我装盒，大家分工有序，其乐融融。当一个个花纹各异的月饼闪亮登场时，大家愉悦的心情溢于言表，现场充满了欢声笑语。 活动结束后，大家纷纷和自己的作品合影，赞叹做出的月饼成品，红白相间的莲花，绿意盎然的莲蓬和莲叶，白胖的莲藕，个个细巧精致，再加上精美礼盒的加持，都表示一定要带给家人尝尝，这样的月饼吃起来肯定别有一番滋味。 本次活动不仅拉近了园区员工之间的距离，也让他们感受到了中秋节的传统习俗，进一步弘扬了传统节日文化，丰富了员工的文化生活。